יום שלישי, 20 בדצמבר 2011

פשטידת ברוקולי וכרובית

פשטידת ברוקולי וכרובית מקמח כוסמין
החומרים:
1 כרובית
1 ברוקולי
3 כפות מיונז
4 ביצים
כחצי כוס קמח תופח/כוסמין
חצי כפית פלפל שחור
חצי כפית מלח

ההכנה:
* מרתיחים את הכרובית והברוקולי, מסננים את המים ושמים בקערה.
* בקערה נוספת נפרדת טורפים את הביצים, ומוסיפים את המיונז והתבלינים ושופכים על הכרובית והברוקולי, ומערבבים.
* מעבירים לקערה ומכניסים לתנור שחומם מראש 180 מעלות לכחצי שעה עד השחמה.

תגובה 1: