החומרים:1 כוס חומוס מושרה במים למשך הלילה
1 בצל סגול קצוץ
רבע כרוב סגול קצוץ
רבע כרוב לבן קצוץ
חופן פטרוזיליה
1 שן שום כתושה
כף שמן זית
חצי כפית פלפל שחור
חצי כפית מלח
1 כף רוטב סויה
ההכנה:
* לסנן את המים מהחומוס ולבשל אותם בסיר עד לריכוך. לשים בקערה ללא המים ולהוסיף את יתר החומרים.
* לערבב היטב ולצנן לספיגת טעמים.
בתיאבון
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה