יום שלישי, 8 בנובמבר 2011

עוגת מייפל והפתעה

החומרים:
1 וחצי כוסות קמח תופח
1 שקית וניל
חצי שמנת חמוצה
חצי כוס קוקוס
חצי (50 גר') חמאה
1/4 כוס מים
2 כפות חלב
2 כפות סירופ מייפל
3 ביצים

אופן ההכנה:
* מחממים תנור לחום 180 מעלות.
* לערבב את כל החומרים בקערת מקסר עד להגעה לעיסה חלקה.
* מעבירים לתבנית אינגליש קייק ומכניסים לתנור לחצי שעה בערך או עד שקיסם שננעץ יצא יבש.
* מצננים את העוגה ופורסים אותה לאורך, מורחים כל ממרח שאוהבים כגון: ממרח שוקולד, ריבה, ממרח חלבה וכו'.
* מקשטים בסירופ שוקולד, סוכרות וכדומה.

תהנו.

תגובה 1: