יום ראשון, 18 במרץ 2012

חטיפי בשר וקינמון


החומרים:
1/2 ק"ג בשר טחון (מה שאוהבים)
רבע כוס פירורי לחם
1 כף רוטב צ'ילי מתוק
חצי כפית פלפל שחור
2 שיני שום כתוש
חצי כפית מלח
1 ביצה

ההכנה:
* לחמם תנור לחום 180 מעלות.
* בקערה לערבב את כל החומרים יחד.
* ליצור כדורים בגודל הרצוי ולסדר בתבנית על נייר אפיה.
* לאחר סיום הכנת הכדורים יש להוסיף מקל קינמון לכל כדור.
* להכניס לתנור שחומם מראש לכ-20 דקות עד חצי שעה (לשים לב בכדי לא לייבש את הכדורים)

בתיאבון !

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה