אצבעות פרמזן וזעתר

החומרים:
1 ק"ג בצק עלים מרודד
50 גר' (חצי שקית) פתיתי פרמזן

תרסיס שמן לשימון התבנית
3.5 כפות זעתר
1 ביצה

ההכנה:
1. לחמם תנור לחום של 180 מעלות. בתבנית אפייה לשים נייר פרגמנט אחד ולרסס בתרסיס שמן.
2. להפשיר את הבצק, לרדד מעט, למרוח ביצה ולפזר גבינת פרמז`ן.
3. לפזר מעל מעט זעתר.
4. עם סכין לחתוך רצועות לאורך ופעם אחת לרוחב, כך שכל אצבע תהיה בערך כ- 10 ס"מ.
5. להעביר לתבנית המשומנת ולהכניס לתנור לכ- 15-20 דקות, עד להשחמה הרצויה.
6. ניתן להגיש לצד סלט ירקות או פשטידה והרי לכם ארוחת ערב קלילה ומהירה. מתאים לאירוח או
    כשאורחים מפתיעים, 30 דקות וזה מוכן.

בתיאבון

כדורי שוקולד לבנים בטעם וניל

החומרים:
200 גר' פתי-בר שבורים גס
2 כפות גדושות ממרח בטעם חלב(ממרחית)


חצי כפית שטוחה קינמון טחון
1 גביע קרלו וניל
100 גר' אריזת קוקוס

ההכנה: 
1. בקערה לשבור את הפתי-בר לפירורים גסים.
2. להוסיף את יתר החומרים (למעט הקוקוס) ולערבב עם כף עד לקבלת עיסה אחידה.
3. עם ידיים רטובות מעט ליצור כדורים בגודל הרצוי ולטבול בקערת הקוקוס.
4. ניתן לקשט בתלתלי שוקולד שחור ולבן, וסוכריה כמו בתמונה - לא חובה.
5. לשמור במקרר ובתיאבון.